방문을 환영합니다.

한국커피품평협회 공지사항

조회 수 1512 추천 수 0 댓글 0

제11회 커퍼스 챔피언십(Cupper's Championship) 안내

 

2019커퍼스챔피언십 (2).JPG

 

 

1. 대회 취지 

 

커퍼스협동조합과 Cupper's of korea/CCAK(한국커피 품평협회)가 함께 만들어가는 대회이다. 현장 경험과 자질을 바탕으로 본인의 능력을 최대한 발휘해 경쟁을 위한 대회가 아닌 마음으로 함께하는 경연과 축제의 장을 기대함.

 

 

2. 대회명

 

제11회 Cupper's Championship (제11회 커퍼스 챔피언십)

 

   

3. 대회장소

 

킨텍스 제2전시장 카페&베이커리 페어 내 특설 무대(경기 고양시 일산서구 킨텍스로 217-60)

    


4. 대회일시

 

  가. 예선 : 2019년 10월 11일(금) 10:30 ~ 18:00

  나. 결선 : 2019년 10월 12일(토)  14:00 ~

  다. 시상식 : 2019년 10월 12일(토) 16:00 

 

 

5. 대회주최/주관

 

  가. 주최 : 커퍼스협동조합(Cupper’s Cooprative).

  나. 주관 : Cupper's of Korea(커퍼스 오브 코리아), 한국커피품평협회(CCAK) 

  다. 공식후원 : 미래전람, 소상공인시장진흥공단, 우종호커피, 스윗스텝커피, 산토리니커피 외

 

 

6. 대회 참여대상

 

커피에 관심이 있는 자 중, 만 12세 이상으로 대회에 관심이 있는 사람이라면 누구나 가능

 

 

7. 대회규정

 

1세트의 추출된 동일한 커피2개와 다른 커피 1개를 분류해내는 방식으로 분류해낸 개수와 시간을 경연한다.

 

  가. 추출장비 : 대용량 커피 추출 장비로 추출 후 온도유지가 가능한 보관용기에 보관

  나. 추출: 1리터의 정수된 물, 60g의 원두사용 또는 이와 동일한 추출 비율 

  다. 대회용원두 : 스페셜티 커피를 사용, 별도 공지 예정

  라. 예선: 2019년 10월 11일 (금) 10시 30분 부터, 1인 총 6세트 (1세트 3개의 커피 제공), 제한시간 6분

  마. 결선: 2019년 10월 12일 (토)  14시 00분 부터, 결선 진출자 상위 18명, 총 8세트(1세트 3개의 커피 제공),

              제한시간 8분

  바. 참가선수의 규모에 따라 일부 시간 일정이 조정될 수 있으며, 변동 시 공지 및 개별 문자 등으로 연락 예정.

  사. 선수 참가순서는 당일 오리엔테이션에서 추첨으로 결정된다.

- 선수는 공지된 대회규정을 반드시 숙지해야하며, 오리엔테이션에 불참하여 발생하는 불이익에 대한 모든
  책임은 해당 선수에게 있다. 참가인원이 많아 대회 기간에 영향이 있을 경우 별도의 오리엔테이션 일정과
  장소를 공지하며, 예선을 별도로 진행할 수도 있다.

- 선수는 대회 경연 중 어느 누구에서도 도움을 받을 수 없다.

- 규정위반 시 대회결과에 상관없이 실격 처리된다.

- 대회의 타임테이블은 10시 30분부터 약 20분 간격으로 오리엔테이션 추첨 조별순서에 따라 진행예정이며,
  대회 진행사정에 따라 시간 변동될 수 있다. 본인의 순서 시작 30분 전에 선수 대기공간에서 대기해야 한다.

  아. 오리엔테이션 : 10월11일 (금) 09시00분, 대회장 (신분증지참, 순서추첨)

 

 

8. 대회신청

 

  가. 신청기간 : 2019년 8월 26일(월)부터 - 9월 28일(토)까지 

  나. 온라인 접수 : www.ccak.kr  / 커퍼스 챔피언십 대회 접수 클릭 

  다. 인원 : 선착순 200명 (신청서, 입금을 모두 완료 기준)

  라. 신청방법 : 참가신청(홈페이지에서 직접입력) 한 뒤 참가비 입금(참가비 입금 시 접수 완료) 

  마. 참가비 : 7만원 (9월 29일 이전 취소신청 시에만 100%환불, 대회의 준비와 원할 한 진행을 위해 이후 환불 불가)

  바. 입금계좌 : 국민은행 285102-04-258187 장영환(커퍼스)

  사. 문의 : CCAK 부회장 장영환, 010-2754-1004

 

 

9. 대회시상 -트로피, 상금(총 상금 500만원)

 

  가. 1등  트로피, 상금 300만원 

  나. 2등  트로피, 상금 100만원 

  다. 3등  트로피, 상금 50만원

  라. 4등  트로피, 상금 20만원

  마. 5등  트로피, 상금 15만원

  바. 6등  트로피, 상금 15만원

 

 

10. 심사기준 

 

 가. A : 개수,  B : 시간 

 나. 맞춘 개수가 많은 고득점자, 개수가 동률일 경우 시간이 빠른 순서 순으로 순위를 구분한다.  

 다. 맞춘 개수와 시간(1/100초)까지 동점일 경우 같은 순위로 한다.

 라. 대회규정을 지키지 못한 경우 결과에 상관없이 실격처리 한다.

 

 

11. 대회공식 커피 공지

 

한국커피품평협회 홈페이지(www.ccak.kr)에서 9월 15일 이후 별도 공지

 

 

12. 대회공식 장비

 

  가. 추출 : 코프만 대용량 커피브로워 

  나. 정수장비 : 정진워터퓨어 에버퓨어 정수 시스템 

  다. 그라인더 : 말코닉 

 

 

13. 대회 사진과 영상 및 자료 등의 저작권 문제  

 

본 대회에서 촬영한 선수의 사진과 동영상 그리고 대회를 통해 획득한 모든 자료 의 저작권 소유는 대회 주최측에 있으며 2차 편집으로 주최측의 홍보 등에 이용할 수 있다.

 

 

14. 이후 알림에 관한 내용

 

  가. 네이버 커퍼스 카페 게시판 그리고 한국커피품평협회 대회 게시판에 위의 행사 개요를 공지하고 추후
      변경사항이 있을 시 대회 게시판에 변경 사항을 추가 공지한다. 

  나. 위의 행사 개요에 언급하지 않은 내용 중에서 행사의 안전과 원활한 진행을 위한 구체적 추가 지침 등은
      조직위 회의를 통해서 결정되며 게시판을 통해 안내하며 참가자는 대회 전 과정을 충분히 인지하고 있어야 한다.
      이런 알림조치 후의 변경 사항을 제때 확인하지 못한 부분에 대한 책임은 참가자 본인에게 있다.

 

 

13. 후원사 모집 및 혜택

 

  가. 협찬사 모집

- 메인스폰서 : 1,000만원

- 골드 : 500만원

- 실버 : 200만원

- 브론즈 : 50만원 또는 장비 및 물품 협찬

  나. 혜택

- CCAK홈페이지 1년간 대회 공식 협찬사 배너 노출(브론즈 이상 협찬시)

- 대회장 포토월, 현수막, 배너, 테이블 등에 업체명 및 로고 노출

- 대회장 내 협찬사 제품 전시 홍보

- 대회 포스터 협찬사 상호, 로고 노출

- 공식 협찬사(장비,제품 등)의 상품 공동구매를 통한 제품 판매 촉진 및 홍보

- 향후 공식 , 세미나, 워크샵등에서 제품 홍보기회 제공

- 공식 협찬사 취재 및 인터뷰 SNS홍보

- 향후 관련 행사 참가자격 및 심사위원 기회 우선 부여

 

 


 

제11회 커퍼스챔피언십 대회 신청하러 가기 


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 제4회 커퍼드 드립백커피 어워드 결과 발표 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.09.30 155
27 제1회 학생부 커퍼스 챔피언십 시상 관련 정정 한국커피품평협회(CCAK) 2019.09.19 245
26 제11회 커퍼스 챔피언십 공식 생두 안내 한국커피품평협회(CCAK) 2019.09.19 536
25 2019 커퍼스 챔피언십 접수 관련 공지 -> 접수 재개 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.08.26 511
24 제1회 학생부 커퍼스 챔피언십 안내 한국커피품평협회(CCAK) 2019.08.23 601
23 제4회 커퍼스 드립백 커피어워드 안내 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.08.16 555
» 제11회 커퍼스 챔피언십 안내 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.08.16 1512
21 CCAK 서티파이어 모집 요강 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.07.10 438
20 2019 올해의 커피 로스터 TOP5 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.07.05 241
19 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 결과 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.07.05 160
18 커퍼스 커피 로스팅 트레이닝 코스 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.29 168
17 제1회 한국커피품평협회장배 전국 대학생 커피 로스팅 대회 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.29 115
16 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 본선 생두 업체 리스트 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.28 180
15 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 본선 관련 안내 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.28 208
14 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 본선 진출자 발표 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.27 297
13 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 수정사항 공지 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.11 262
12 2019 커퍼스 정기총회 실시 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.05.02 86
11 2019 커퍼스 커피로스팅 챔피언십 심사위원 워크샵 안내 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.03.07 521
10 2019 커퍼스 커피 로스팅 챔피언십 행사 개요 1 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.02.26 3859
9 제2기 홈카페바리스타 서티파이어 교육 성료 file 한국커피품평협회(CCAK) 2019.01.02 133
Board Pagination Prev 1 2 Next
/ 2